Bordeaux Duet PART1 - 認識波爾多左岸

常常聽到的五大酒莊,到底是那五大?
級數酒莊和中級酒莊又有什麼不一樣?

... 如果您是葡萄酒入門者,這堂課程裡你可以對左岸分級制度/葡萄品種/各大名莊有基本的認識,以後聽到列級酒莊,中級酒莊就不會再傻傻分不清楚囉~
... 如果您已經是葡萄酒進階班,在這次品酒課也可以練習自己的盲飲(blind tasting)實力,並了解自己的味覺感受和酒評家的差異,退去酒標的面紗,每支酒將在您的味覺下忠實的呈現

時間: 9月29日 19:30 – 21:30
講師: Carlos Huang (Wine & Spirit Education Trust Level3)
費用: NT800 (自備杯具九折,每人請準備四個)
酒款: D’Escurac 2005, NT980, WS=86, RP=89
Poujeaux 2005, NT1720, WS=88, RP=89
Malescot St. Exupéry 2004, NT 2450, WS=90, RP=90
Pontet Canet 2004, NT2850, WS=93(2007 WS rank=37), RP=90+
Remark: 此次品酒課將採盲飲(blind tasting)方式進行,現場提供白法國麵包,謝絕外食&其它飲料