2010年10月5日 星期二

Bordeaux Duet PART2 - 認識波爾多右岸

雖然說五大酒莊均是出自波爾多左岸, 但您可能不知道,波爾多最昂貴的酒通常是來自波爾多右岸?!

如果在您印象中, MERLOT 就只是豐腴甜美,柔軟無姿態, 那以 MERLOT 為主要葡萄品種的右岸又是如何可以釀出可以陳放數十載的傳世佳釀?!

歡迎您和 Carlos 一起, 認識波爾多右岸, 認識 MERLOT!

時間: 10月13日 19:30 – 21:30
地點: santé 小酒館 2F 品酒教室
講師: Carlos Huang (Wine & Spirit Education Trust Level3)
費用: NT900 (自備杯具九折,每人請準備四個)
酒款:
Fontenil 2004, Fronsac, NT 1250, WS=88, RP88
Petit Village 2004, Pomerol, NT2870, WS=90, RP=87
Pavie Macquin 2004, St. Emilion 1er Grand Cru Classé, NT=3300, WS=90, RP=93
Clos de L’Oratoire 2006, Grand Cru Classé, NT1900, WS=91, RP=91
Remark: 本次品酒會採盲飲方式進行,現場備有白法國麵包,謝絕外食與其他飲品

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