2011年5月19日 星期四

波爾多級數酒的遺珠 - Château Reignac 2005 紅白酒

[小酒館關心您] 喝酒不開車,飲酒過量有礙健康喔!


Reignac 引起台灣酒友的注目應該可以歸功於「神之雫」(沒錯,就是21集中被比喻為新郎的紅酒),但其實早在90年代,Reignac 就已經在葡萄酒界引起許多人注意…

Château Reignac 的莊主 Yves Vatelot在1990年買下這座位於波爾多Entre-deux-Mers(兩海之間)Saint-Loubès村莊的莊園城堡,酒莊佔地共140公頃,其中約79公頃是葡萄園。葡萄園中因為微風土條件的不同,擁有如Saint-Emillon、Pomerol及Margaux等偉大產區相似性質土壤,依土壤特性不同而種植不同的葡萄品種

為了進一步調節改善葡萄園中的”微氣候” (microclimate,土壤的排水效果及晨間潮溼的霧氣現象)Yves花費巨資在莊園內建造了一座人工湖及人工森林;也開始研究設計最新的釀造設備,與“釀酒魔術師“之稱的顧問Michel Rolland攜手釀造出“媲美一級酒莊“ 的頂級佳釀。
 
 
1996年,Reignac 第一個年份上市,立刻得到Robert Parker 90分的高分!同一年,由歐美頂尖的侍酒師、酒評家所組成的非營利組織“專業盲飲大會“ (Le  Grand Jury Europeen)上,與許多世界知名酒莊的酒同時列為“最優秀的50個波爾多酒莊“ 之一,得到了超越許多一級酒莊的評語與名次。 2009,更是打敗了五大酒莊及右岸頂級酒莊 Auson 、Cheval Blanc 、 Petrus 獲得第二名!

Reignac也是其中唯一一款售價低於100美金的酒

( 實況轉撥在 http://www.youtube.com/embed/aWo25izPWtk有興趣的朋友可以自行點閱)

除了目前紅透半邊天的 Reignac 新郎紅酒外,鮮有人知道 Reignac 也出產精彩的白酒! 

Reignac 白酒混合了60% Sauvignon Blanc、35% Sémillon 及5% Muscatelle;手工採收的葡萄再經兩次人工挑選,低溫泡皮後在法國新桶中發酵,最後在木桶中熟成八個月期間定期攪桶。酒質呈現明亮的淺黃色,帶有柑橘類水果、蜂蜜、與清雅白色花朵的香氣是一款值得期待的白酒! 

[圖左] 沉睡中的 2009 Reignac 白酒,攝於2010六月


這次小酒館要推薦給您的是 2005 年的 Reignac 紅白酒;

Reignac rouge 2005 雷尼雅克紅酒特惠 nt1680; 
Reignac blanc 2005 雷尼亞克白酒特惠 nt1500
兩瓶合購超級優惠組 nt2700, 希望您可以一起感受年產量7000瓶 Reignac 白酒的魅力!

[註1] 所有訂單以小酒館 最終確認為準,小酒館不販售任何酒款與未成年青少年
[註2] 優惠報價至 2011/6/4或售完為止訂購滿六支免費為您低溫宅配
[註3] Robert Parker Tasting note

Reignac rouge 2005 雷尼雅克 2005 紅酒 (91-93pts)



Reignac blanc 2005 雷尼雅克 2005 白酒 (90-92pts)


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